MENY

Njut av modern italiensk mat på högsta nivå.

Förrätter

Pane all´aglio

Vitlöksbröd ~ Rostad paprikakräm
79:-

Burrata

Körsbärstomater & pesto
125:-

Bruschetta

Grillat levainbröd, tomater, vitlök & olivolja
89:-

Carpaccio

Oxfilé, parmesancrisp, ruccola, tryffelmajonnäs & picklade rädisor
155:-

Tortelloni

Fyld tortelloni med Ricotta kantareller västerbottenost serveras med salvia smörsås, toppat med smörstekta kantareller & valnötter
119:-

Charkbricka

Prosciutto. bresaola, tryffelsalami, coppa, marinerade oliver & auberginekräm
145:-

Pasta

Boscaiola

Stekt pancetta, peperoncino, vitlök, kantareller, skogschampinjoner, vitt vin & grädde
198:-

Fetuccini all scampi

Skaldjurspasta, vitlök, chili, scampi, blåmusslor, grädde, saffran & vitt vin
209:-

Fetuccini all Vitello

Krämig Tryffelpasta, strimlad kalvfilè ,vitlök, babyspenat vitt vin & grädde
229:–

Penne all’arrabbiata con burrata

Burrata, het tomatsås, körsbärstomater & chili
198:-

Rigatoni piemontese

Oxfilé, portobellosvamp, vitt vin, vitlök, grädde & pesto
219:-

A la Vongole

vongole musslor, vittvin, chili, vitlök, körsbärtomater, olivolja & persilja
205:-

Salsiccia

Salsicca, het tomatsås, körsbärtomater, chili, oliver & basilika
198:-

Högrevsburgare

Collo Burger

180g högrevsburgare , Provoloneost, ruccola, sotad tomat, picklad paprika, örtmajonnäs, sallad & hemgjorda pommes (Går att få som halloumiburgare istället)
209:-

CAESARSALLAD

Kycklingfilè, caesardressing, romansallad, körsbärtomater, rostatbröd
179:-

Varmrätter
Till dessa rätter ingår ,sallad, confiterade körsbärstomater
& örtsmör (tillbehör kan väljas till)Gäller ej fisken

Bistecca

Hängmörad Black Angus biff, 220 gram
259:-

Costata de manzo

Hängmörad Entrecôte Black Angus, 220 gram
265:-

Pollo alla grantursco

Majskycklingfilé
205:-

Salmerino del trention

Stekt Rödingfilè ,kulpotatis, babyspenat & smörcitron slungad
275:-

Bistecche vegane

Veganska bönbiffar (veganskt örtsmör)
195:-

Tillbehör till varmrätter

Rostade rotfrukter

55:-

Toscanska grönsaker

60:-

Pommes

60:-

Tomatsalld

55:-

Skivad potatis

55:-

Dessert

Trippel Chokladtryffel

Med tre olika smaker
89:-

Tiramisù

89:-

Pannacotta

Fråga personalen om veckans smak
99:-

Gelato

Med citronsmak
65:-

Barnmeny

Pasta al ragù

Pasta bolognese
99:-

Pasta com polpette

Köttbullar, pasta och hemlagad tomatsås
99:-

Pancake

Pannkakor med grädde och drottningsylt
89:-

Collo burger

Högrevsburgare med provoloneost, sallad, picklad paprika, örtmajonnäs & hemgjorda pommes
99:-

Allergener eller avvikande kost?

Fråga oss

Carbonara

Pancetta, grädde
99:-

Öppettider

Köket öppnar & stänger

Tisdag - Torsdag 17.00-21.00

Fredag 16.00-21.00

Lördag 15.00-21.00

Söndag 15.00-21.00

Kontakt

kontakt@restaurangsolsidan.se
08 717 94 40

Hitta hit

RESTAURANG SOLSIDAN
Skyttevägen 16
Saltsjöbaden