MENY
Förrätter
Pane all´aglio
Vitlöksbröd ~ Rostad paprikakräm
79:-
Burrata
Körsbärstomater & pesto
115:-
Bruschetta
Grillat levainbröd, tomater, vitlök & olivolja
89:-
Carpaccio
Oxfilé, parmesancrisp, ruccola, tryffelmajonnäs & picklade rädisor
145:-
Carpaccio di capesant
Carpaccio på pilgrimsmussla, granatäpple, körvel, limeaioli & rostade mandelspån
115:-
Charkbricka
Prosciutto. bresaola, tryffelsalami, coppa, marinerade oliver & auberginekräm
130:-
Pasta
Boscaiola
Stekt pancetta, peperoncino, vitlök, kantareller, skogschampinjoner, vitt vin & grädde
179:-
Frutti de mare
Skaldjurspasta, tomatsås, vitlök, chili, scampi, bläckfisk, vongolemusslor, blåmusslor & vitt vin
189:-
Tagliatelle al tartufo
Tryffelpasta, vårlök, körsbärstomater, friterad pumpa, färsk tryffel & grädde
195:–
Penne all’arrabbiata con burrata
Burrata, het tomatsås, körsbärstomater & chili
169:-
Rigatoni piemontese
Oxfilé, portobellosvamp, vitt vin, vitlök, grädde & pesto
189:-
Högrevsburgare
Collo Burger
Provoloneost, ruccola, sotad tomat, picklad paprika, örtmajonnäs, sallad & hemgjorda pommes (Går att få som halloumiburgare istället)
195:-
Varmrätter
Till dessa rätter ingår en toscansk bönsallad, confiterade körsbärstomater
& örtsmör (tillbehör kan väljas till)
Bistecca
Hängmörad Black Angus biff, 220 gram
245:-
Costata de manzo
Hängmörad Entrecôte Black Angus, 220 gram
245:-
Pollo alla grantursco
Majskycklingfilé
205:-
Branzino
Stekt Havsabborre
235:-
Bistecche vegane
Veganska bönbiffar (veganskt örtsmör)
195:-
Tillbehör till varmrätter
Rostade rotfrukter
50:-
Toscanska grönsaker
50:-
Italienskt potatismos
55:-
Balsamico marinerade Haricotes verts
50:-
Pommes
50:-
Vitlöksfräst spenat
55:-
Skivad potatis
50:-
Dessert
Trippel Chokladtryffel
Med tre olika smaker
89:-
Tiramisù
89:-
Pannacotta
Fråga personalen om veckans smak
99:-
Gelato
Med citronsmak
55:-
Sorbet
Hallon eller citron
65:-
Barnmeny
Pasta al ragù
Pasta bolognese
99:-
Pasta com polpette
Köttbullar, pasta och hemlagad tomatsås
99:-
Pancake
Pannkakor med grädde och drottningsylt
89:-
Collo burger
Högrevsburgare med provoloneost, sallad, picklad paprika, örtmajonnäs & hemgjorda pommes
99:-
Allergener eller avvikande kost?
Fråga oss